[Cuisine] Pâte à pizza
- Délayer 1 sachet de levure boulangère
- + 150 ml d’eau tiède
- + 1 pincée de sel
- + 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
Laisser reposer 10 minutes
- Rajouter 300g de farine et pétrir la pâte au robot
- Fariner
Laisser reposer jusqu’à ce que la pâte "monte"
Cuisson de la pâte : 20 minutes à 220°C